Fischsauce
Unsere Fischsauce mit dem Markennamen Roszäp ist ein traditionelles thailändisches Produkt, das in drei verschiedenen Varianten erhältlich ist und euren Lieblingsgerichten den authentischen Geschmack Südostasiens verleiht. Vor allem in den nordöstlichen Provinzen Thailands, dem sogenannten Isaan, welches unmittelbar an das benachbarte Laos angrenzt, stellt diese als „Pla Ra“ bekannte Form der Fischsauce ein Grundnahrungsmittel und einen wichtigen Teil des kulinarischen Erbes dar.
Roszäp – Fischsauce „Isaan-style“ 300ml Glasflasche
Roszäp – Fishsauce „Classic“ 300ml Glasflasche
Roszäp - gemischtes Fischsaucen-Set 1000ml
Roszäp – Fischsauce „Classic“ 1000ml Family Pack
Roszäp – Fischsauce „Isaan-style” 350ml PET-Flasche
Roszäp – Fischsauce „Classic” 350ml PET-Flasche
Roszäp – Fischsauce „Isaan-style“ 1000ml Family Pack
Roszäp – Fischsauce „Ketogen“ 350ml PET-Flasche
Roszäp - Gemischtes Fischsaucen-Set 350ml
Roszäp - Gemischtes Fischsaucen-Set 300ml
Roszäp – Fischsoße „Ketogen“ 300ml Glasflasche
Die Herstellung erfolgt dabei ausschließlich unter Verwendung qualitativ hochwertiger Zutaten und in einem über Jahrhunderte bewehrten und mit viel Erfahrung und Leidenschaft ausgeführten Herstellungsprozess. Hierbei werden die Grundzutaten Fisch, Salz sowie Wasser über ca. 6 Monaten in großen tönernen Gefäßen fermentiert, so dass sich in diesem Zeitraum der unverwechselbare, intensive, vielschichtige und einmalige Geschmack entwickeln kann.
Eine echte thailändische Spezialität, die für eine kulinarische Geschmacksexplosion eurer Sinne sorgen und euch das Lächeln Thailands ins Gesicht zaubern wird.