Bambus

Unser Bambus der Marke Roszäp, ist ein in Thailand angebautes und verarbeitetes Naturprodukt, das in drei verschiedenen Varianten erhältlich ist. Durch ihren frischen und zurückhaltenden Eigengeschmack eignen sich Bambussprossen ideal für die Zubereitung von authentischen südostasiatischen Gerichten.

 

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Roszäp – Bambus in Yanang (in feinen Streifen) 500g Packung

Normaler Preis Ab €5,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis Ab €5,50 EUR
Ausverkauft

Roszäp – Bambus in Yanang 500g Packung

Normaler Preis Ab €5,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis Ab €5,50 EUR
Grundpreis 14,28 €  pro  kg

Roszäp – Bambussprossenspitzen in Salzlake 500g Packung

Normaler Preis Ab €13,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis Ab €13,99 EUR
Grundpreis 13,32 €  pro  kg

Roszäp – Bambus in saurer Lake (in Streifen) 500g Packung

Normaler Preis Ab €4,99 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis Ab €4,99 EUR
Grundpreis 12,37 €  pro  kg

Vergleichbar dem europäischen Spargel, werden die noch jungen Sprösslinge in den Frühlingsmonaten unmittelbar nach Erscheinen an der Erdoberfläche geerntet. Sowohl gegart als auch gebraten finden sie als Suppeneinlage oder aber für die unterschiedlichsten Curry-Variationen Verwendung. Des Weiteren zeichnen sich Bambussprossen durch die in ihnen enthaltene Kieselsäure und ihre positive Wirkung auf das Immunsystem, die Haare und Haut sowie die Nägel, aus.

Ein vielfältig einsetzbares Naturprodukt, dass untrennbar mit der asiatischen Küche verwoben ist.